カルピス社のバターは、100年以上飲み継がれてきた
乳酸菌飲料カルピス®をつくる工程で生乳から乳脂肪を分離する時にできる
脂肪分（クリーム分）からうまれたのが始まりです。

まず始めに、昭和17年(1942年）に業務用として発売され、
その当初より一流フランス料理店のトップシェフから絶賛を受け、
秘伝の味として、口外されない“幻のバター”といわれてきました。
その後、一般のご家庭用に「カルピス（株）特撰バター」は、誕生しました。

「カルピス」はアサヒ飲料株式会社の登録商標です。